スイーツの中でもたまに食べたくなるのが、ドーナツ。
そんなドーナツを朝から味わえるカフェがあります。それが「koe donuts」
オーガニック・無添加の素材にこだわったドーナツを作っているこちらのお店。開店当初は長蛇の列ができる人気店となっていました。
果たしてどんなモーニングが味わえるのか詳しく紹介していきたいと思いますー！
koe donutsのお店に訪問
場所は四条通から新京極商店街を歩くとすぐの場所にあります。
日本の有名な建築家隈研吾氏が手がけたこちらのお店。
店内に入ってまず目につくのは、天井いっぱいに並んでいる六ツ目編みの竹籠。奥へと導く竹籠の空間となっていて圧巻です。
京都嵐山の竹を使っており、その数はなんと572個にも及び、素敵な空間の演出に見とれてしまいます。
入ってすぐの場所にはイートインもテイクアウトもできるドーナツが沢山並んでいました。
koe donutsのモーニングメニュー
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menu📝
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・きな粉モンブラン・・・280円
・カフェラテ・・・480円
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他にもオーダーを受けてから手作りしてくれる、イートイン限定のいちごのドーナツメルトも人気商品。
ドーナツというと高カロリーというイメージが先行してしまいがちですが、「オーガニック」、「天然由来」、「地産地消」のこだわりで食材を選んでいるそう。
メインの材料の小麦は、店内にある石臼で毎日丁寧に挽いた有機小麦全粒粉をすべてのドーナツに配合しています。
選んだドーナツはきな粉モンブラン。
ベーシックなドーナツの上にぐるっとひと回りのモンブランがのっていました。それとカフェラテ。
一口食べるとドーナツはふわふわで、モンブランのきな粉味もすごくマッチしていて美味しい。
サクふわというか、どちらかというとふわっとした食感を味わう事ができます。
ちなみに食べる前にドーナツ博士と一緒にパシャリと写真を撮ってみました。
このドーナツ博士がロゴになったTシャツやマグカップも購入できます。
店内にはwifi、電源もあるのでゆっくりとくつろぐことも。
期間限定のフレーバーもいくつか味わえるようになっているので、また訪問してみたいなと思います^ ^
ごちそうさまでした！
koe donutsの他の人の口コミ
koe donutsの店舗情報
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［店名：koé donuts kyoto］
▪︎ 場所：京都市中京区 新京極通四条上ル中之町557番
▪︎ 営業時間：10:00〜20:00
▪︎ 定休日:不定休（ @koe_donutsさんのインスタより確認できます）
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