出町柳で人気のカフェと言えばでこちらのお店をよく耳にすることがありますが、こちらのお店は不定期でモーニングを実施しており、何度か訪問した記録が残っていますので、紹介していきたいと思います。
久しぶりのモーニング投稿！是非ご覧ください。
FACTORY KAFE工船のお店へ訪問
こちらのお店は、自家焙煎&ネルドリップコーヒーの専門店でもあります。
この日は朝の7時からモーニングの営業をされていました。普段の営業時間は、12時〜となっています。
お店は、ちょうど河原町今出川を南下し、人気のカフェスポットでもある「ha ra」さんを通り過ぎた先にあります。
白い外観の建物が目印になっていて、お店は2階に位置しています。
すでに朝から何人かのお客さんが来られていて、並ばずに着席できました。（実は前回のモーニング営業時に訪問したら、すでに満席で諦めたことあり）
FACTORY KAFE工船のモーニングに何度か訪問した記録
この日のモーニングで選んだのは、カットチーズに季節のジャムがのったトースト、ゆで卵、コーヒーのモーニングセット。
コーヒーはおかわり自由になっています。
先に運ばれてきたのは、陶器に入ったホットコーヒー。ネルでドリップされている様子を見ていたのもあり、飲むのを楽しみにしていました。すっきりとした味わいで苦味とコクのバランスがとてもいいです。
そして、ゆで卵。こちらのゆで卵は、自家製のマヨネーズがたっぷりかけられていて、美味しかったです。
お待ちかねのトーストは、いい感じの厚みのあるこんがり焼かれたトーストに、カットされたチーズとたっぷりのジャム。
チーズの塩気とジャムの甘さのコンビネーションが最高でした。
またある季節のモーニングでは、11月ということもあり、そろそろ本格的に寒くなっていくシーズン。
カボチャを使ったポタージュ。
トーストは、しんぷるにはちみつバターとコーヒー。
そしてまたある季節のモーニング。
この時は、ちょうどゴールデンウィーク期間ということもあり、いちごを使ったジャムに、ヨーグルトがのったトースト、そしてゆで卵に、ホットコーヒーのセットを頼みました。
こちらで提供されるトーストが何より美味しいのと、コーヒーも美味しいしで、食べると朝から幸せな気持ちになれます。
たまに、無性に美味しいトースト食べたい！という欲を完璧に満たしてくれる場所です。
トーストや美味しいコーヒーを味わうならおすすめしたいカフェですね。
FACTORY KAFE工船のの店舗情報
---------------------------------------
［店名：FACTORY KAFE工船］
▪︎ 場所：京都市上京区梶井町４４８ 清和テナントハウス2 階G号室
▪︎ 営業時間：通常は12:00〜（モーニング実施時は7時や9時などの朝からOpen）
▪︎ 定休日：不定休（お店のインスタ https://www.instagram.com/kafekosen/ からも確認できる）
------------------------------------------