ニュージーランドやメルボルンでバリスタの経験を積まれたご夫婦が営まれるカフェで朝ごはんを食べてきました。
そのお店の名前は「Manaia Coffee&Things」
この記事を書いている今年の4月にオープンされたということで、ずっと気になっていたお店でもあります。
それでは詳しく紹介していきます!
Manaia Coffee&Thingsのお店に訪問
場所は、鞍馬口駅からすぐの鞍馬口通り沿いにあります。
白を基調として観葉植物で緑溢れる店内。
太陽の光が入るような造りになっていて、明るい店内で、置かれている本や小物もセンスに溢れています。
Manaia Coffee&Thingsのメニュー
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menu📝
・グラノーラ・・・800円
・ロングブラックアイス・・・450円
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今回は、こちらのインスタでも何度も紹介されていて気になっていたグラノーラをチョイス。
他にも植物性の材料のみを使用したヴィーガンの焼き菓子も選ぶことができます。
それと飲み物として、ロングブラックをチョイス。
待っている間にこちらで飾られている本を読んだり、マスターとお話もすることができました。
マスターは、ニュージーランドやメルボルンでバリスタとしてのご経験を積まれた方でもあります。
しばらくして運ばれてきたこちら。
下にはヨーグルト、そしてオートミールやココナッツ、パンプキンシードなど出来る限りオーガニックのものを使用しているグラノーラの上に、キュウイやバナナなどのフルーツがたっぷり。
お好みで良ければ牛乳も合わせられますよ〜ということでいただくことに。
まずは牛乳をかけずにそのまま一口。
食べごたえがあるグラノーラにフルーツの組み合わせは美味しい。
牛乳をかけていただくのも美味しくて、朝ごはんにぴったりです。
合間に飲むロングブラックは、果実のような香りがして、ブラックでもとても飲みやすかったです。
居心地の良い店内で、店主の方とも良い距離感でいつまでも居たいなと感じられるひとときでした。
ごちそうさまでした!
Manaia Coffee&Thingsの店舗情報
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[店名:Manaia Coffee&Things]
▪︎ 場所:京都市北区223 6
▪︎ 営業時間:8:00 - 17:00
▪︎ 定休日:水曜日(インスタ @manaia_coffeeandthings からも確認できる)
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